萱涵的幸福天堂

   
 
非常喜歡吃藍莓芝士蛋糕
以前常常在周末、一人窩在咖啡店過時間（等老爺放工）

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買了新鮮藍莓和草莓，原想做千層蛋糕，又懶得一片片煎
既然烤箱修好了，就在http://caroleasylife.blogspot.com/2010/10/blog-post_19.html 找到這個材料簡單、做法也不難的藍莓杯子蛋糕

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在清静的炎熱午後

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九皇旦，連續一個星期都是日間炎陽猛照，晚間就傾盆大雨
變化無常的氣候，時熱時冷，孩子們偶有幾聲咳
趁今天有點時間，炖了鍋無花果蜜棗南北杏甜湯
無花果富含有机酸和多种脢，可清熱潤腸潤肺，具有助消化、保肝解毒的功效

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喜粄，是客家人傳統小點心之一
在馬来西亞逢華人慶典，拜拜桌上都能看到喜粄
它的口感有點像發糕、又有饅頭的感覺

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周末夜
满足孩子們的味蕾慾望
白醬旋螺麵、奶油濃湯
再加份亁煎焗海鮮
我看見 笑意盈盈、心满意足   

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我家二小姐只愛吃鱈魚
弄給孩子們吃的魚我多用蒸、很少油炸
姜茸蒸得放很多姜茸，孩子們又受不了太多姜味, 所以每次都是清蒸
可是清蒸鱈魚多少都有腥味，老爺不喜歡，常常很貴的鱈魚都剩很多

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